MÓN ĂN LÀM HẠ HUYẾT ÁP
1. MÓN ĂN CHÁO HOA CÚC GIÚP LÀM HẠ HUYẾT ÁP
Nấu 300ml nước chung với 10g hoa kim cúc vàng, sôi kĩ vớt xác hoa ra, cho 100g bột gạo tẻ đun nhỏ lửa khuấy đều, cháo chín thêm muối vừa ăn là được.
Ăn một tuần 2 lần để thanh nhiệt tả can hỏa, giải độc làm hạ áp huyết
2.MÓN ĂN CHÁO RAU MÁ GIÚP LÀM HẠ HUYẾT ÁP
Nấu 300ml nước đun nhỏ lửa, với 50g đậu xanh còn vỏ, khi đậu xanh mềm, đun nhỏ lửa, cho 50g bột gạo tẻ vào chung, khuấy đều tay, khi sôi cho 100g rau má tươi vào, cho sôi thêm một lúc rồi nêm muối vừa ăn là được.
Ăn một tuần 2 lần để thanh nhiệt tả can hỏa, làm hạ huyết áp
3. CANH CÁ QUẢ
Cá quả 300g. Rau muống loại nhỏ 150g, cần tây lấy cuộng không lấy lá 100g. Nấu thành canh nêm nếm vừa ăn
Làm hạ áp huyết, bổ chức năng can thận
4. CANH CÀ RỐT HẦM THỊT HEO
Cà rốt 200g, đậu cô ve 100g rửa sạch thái miếng. Thịt lợn lạc 150g thái miếng ướp mắm muối. tất cả cho vào nấu canh
Làm hạ áp huyết, bổ gan thận tổn thương
5. MÓN ĂN CẦN TÂY XÀO THỊT NGỖNG GIÚP HẠ HUYẾT ÁP
Thịt ngỗng nạc thái miếng mỏng ướp mắm muối đem xà nhỏ lửa bằng dầu thực vật, khi chín cho 200g cần tây vào xào tiếp, nêm vừa ăn là được.
làm hạ áp huyết, bổ chức năng gan thận đều hư
6. CANH RAU HẸ
rau hẹ 150g rửa sạch thái đoạn dài 3-4 cm, cá rô 200g đánh vẩy bỏ ruột, hấp cách thủy, khi chín gỡ lấy thịt lạc ướp mắm muối. Nấu canh hẹ khi chán cho thịt lạc cá vào, nêm vừa ăn.
Làm hạ áp huyết ,có biến chứng tụ máu
7. CHÁO BÍ ĐAO CÁ TRẮM GIẢI ĐỘC
Thịt có trắm cỏ 200g chiên vàng rồi nấu cháo với bí đao 200g, nêm muối vừa ăn
8. CANH THỊT GÀ HẦM BÁT GIÁC PHONG
Thịt gà nạc 300g, Bát giác phong rửa sách 6g( mua ở tiệm thuốc bắc), cho nước vừa đủ hầm cho kĩ là ăn được
9. TUYẾT CANH THANG
Trị cao áp huyết do đàm hỏa, sưng tuyến giáp
Dùng Hải triết bì 80g, mã đề 150g, nấu canh uống nước bỏ bã
Hải triết bì là vỏ con sứa biển, ngâm rửa cho sạch muối, có công dụng trừ phong, tiêu đàm, tiêu tích trệ kết khối. Mã đề thanh lý hỏa, táo ,nhiệt ở gan ,phổi, dạ dày. Khi có bệnh tiêu chảy thì ngưng
10. MÓN ĂN CANH THỊT TRAI RAU BẮP LÀM HẠ HUYẾT ÁP
Nấu 20g râu bắp non còn tươi với 1 lít nước cho kĩ rồi vớt xác bỏ đi, cho thêm vào 50g thịt trai, 3g gừng, nấu thêm cho nhừ rồi nêm vừa ăn. Chữa bệnh hay nhức đầu, cao áp huyết , thủy thũng.
11. MÓN ĂN CHÁO THỊT TRAI LÀM HẠ HUYẾT ÁP
Nấu 100g gạo tẻ chung với 50g thịt trai, chữa bệnh cao huyết áp, phòng ngừa tai biến mạch máu não, nhức đầu , yếu gan.
Trên đây là những món ăn để cô bác chọn ăn luân phiên để chữa cao áp huyết
