Ung thư tuyến tụy xếp thứ 4 trong các loại ung thư dẫn đến tử vong. Để phòng ngừa căn bệnh nguy hiểm này, mọi người có thể bổ sung vào khẩu phần ăn hằng ngày các thực phẩm như tỏi, nấm, rau xanh, sữa chua…
Tụy là tuyến nằm phía sau dạ dày và phía trước cột sống, có vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa. Tuyến tụy sản xuất insulin làm giảm lượng đường trong máu, và các enzym tiêu hóa, giúp tiêu thụ thức ăn.
Nguyên nhân gây ung thư tuyến tụy bao gồm sỏi mật, nghiện rượu, hút thuốc, viêm tụy mãn tính, béo phì, bệnh tiểu đường và di truyền.
Để phòng ngừa ung thư tuyến tụy, mọi người nên bổ sung những loại thực phẩm dưới đây:
1. Tỏi
Tỏi có hàm lượng lưu huỳnh cao, flavonoid, selenium và arginine có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, antioxident trong tỏi đã được chứng minh là giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tụy.
2. Nghệ
Nghệ có chứa hoạt chất curcumin giúp chống viêm, chống ôxi hóa hiệu quả, ngăn chặn một số giai đoạn phát triển của ung thư tuyến tụy.
3. Nấm
Nấm là thực phẩm có tác dụng chữa nhiều bệnh tật, đóng vai trò kiểm tra tình trạng viêm của tuyến tụy và ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư tuyến tụy. Ngoài ra, việc ăn nấm cũng giúp việc hóa trị đạt hiệu quả hơn.
4. Rau bina
Chất sắt và vitamin B có nhiều trong rau bina có tác dụng điều trị viêm tụy.
5. Súp lơ
Súp lơ giàu sulphoraphane, một hợp chất chống ung thư và có thể tiêu diệt tế bào ung thư. Súp lơ cũng ngăn ngừa một số bệnh ung thư khác như ruột kết, ung thư vú…
6. Khoai lang
Khoai lang rất giàu vitamin C và beta carotene giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tụy.
7. Sữa chua
Sữa chua có tác dụng phòng tránh viêm tụy, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa ung thư tuyến tụy.
8. Quả cherry
Quả cherry giàu oxident và perillyl alcohol giúp ngăn chặn ung thư tuyến tụy hiệu quả.
| Dấu hiệu ung thư tụy mọi người không nên chủ quan – Vàng da. – Đau lưng và vùng bụng. – Nước tiểu sẫm màu hoặc phân nhầy. – Cảm giác buồn nôn và nôn mửa. – Giảm cân không rõ nguyên nhân. – Mắc tiểu đường tuýp 2. |
